12일 인터넷 사이트 왕이(網易)에 따르면 지난 1일 중국 장쑤(江蘇)성 쑤첸(宿遷)시의 공상국은 한 시장에서 물품들을 조사하던 중 80㎏ 분량의 가짜 쇠고기를 적발했다.
이 고기는 값싼 햄에 밀가루 및 소량의 쇠고기를 섞어 만든 것으로 드러났다.
육안으로 보면 식별이 불가능할 정도로 쇠고기와 흡사했지만 칼로 잘라보면 표면이 매끄럽고 손으로 떼어 보면 쉽게 떨어져 나간다.
이같은 가짜 쇠고기 제조자들은 이번에 적발된 제조자 외에 상당히 많을 것으로 관리 당국은 추정하고 시장 단속 등을 확대할 방침이다.
중국에서는 지난해 8월 가짜 계란이 적발된 바 있으며 가짜 생수, 가짜 마오타이주(茅台酒) 등 각종 가짜 식품이 유통되고 있는 것은 공공연한 비밀로 알려져 있다.
이런 가운데 일본에서 농약만두 파문이 일고 최근 미국 올림픽 대표팀이 중국산 식품을 믿지 못해 음식을 대량 공수키로 하는 등 중국산 식품의 안전 문제는 세계적인 이슈로까지 부각되고 있다.
Posted by Takumi
